TRS Cardamomes noires - 50g

50G
2,57 €
(5,15 € 100g)
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Description

La cardamome noire a un goût et un arôme tout à fait différent de la cardamome verte. Elle est utilisée dans la fabrication des plats de riz, chana, soupes, etc. Elle est également utilisée dans la préparation du garam masala, mélange d'épices qui est la base de la cuisine indienne du Nord. Elles sont également utilisées dans les remèdes maison tels que les «kadhas» qui consistent à porter à ébullition une combinaison d'herbes jusqu'à ce que le niveau d'eau réduise de moitié.

La cardamone noire a des propriétés antibactériennes et antiseptiques. Elle est également bonne pour la santé respiratoire et de l'estomac.

Product Details
E09.2.1_050G
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