Riz Basmati Akash - 20kg

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Description

Le riz Basmati Akash est connu pour sa qualité fine son parfum délicat et sa saveur. Chaque grain long reste séparée et fin.

A propos du riz basmati
Cultivé principalement dans le nord de l'Inde et certaines parties du Pakistan, pendant des siècles le riz Basmati a été la fierté de l'Inde. Le mot «Basmati» signifie «plein d'arôme» ou «parfum» en sanskrit. Fidèle à son nom, il a ce délicieux arôme qui distingue le riz Basmati des autres riz. Il est également plus doux au goût, a de longs grains qui deviennent encore plus longs après la cuisson.

Les usages
Quelques plats célèbres fabriqués de préférence avec du riz Basmati sont:
- Biryani (cuit avec divers légumes et / ou de la viande)
- Pulao ¬ (cuits avec divers légumes ou de la viande)
- Riz au lait sucré ou Kheer (avec des fruits, le lait et le ghee)
- Riz ordinaire (servi avec des lentilles soupe appelée dal ou sambhar)
Vertus de santé:
- Le riz Basmati est faible en gras, cholestérol et sodium et est sans gluten
- Riche en nutriments et en fibres naturelles

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