Gits Pakora Mix - 200g

200G
1,30 €
(0,65 € 100g)
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Description

Les “pakoras” sont des amuse-bouches très populaires en Inde. Ils sont élaborés à partir de légumes enrobés et frits dans l’huile. L’enrobage est habituellement élaboré à partir de Besan (farine de gramme). Ils sont appréciés aussi bien par les adultes que pas les enfants grâce à leur croquant irrésistible. Les pakoras sont meilleurs lorsqu’ils sont servis chaud, avec du chutney de coriandre ou de tamarin, ou avec du ketchup.

Recette
1. Mélangez le contenu du paquet dans 200mL d’eau. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et mettre de côté pendant 5 minutes.
2. Emincez des pommes de terre, des oignons, des aubergines et des épinards
3. Enrobez-les avec la pâte obtenue précédemment. Faire frire intensément dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés.
4. Servir avec du chutney ou du ketchup.

Les gits pakora mix sont
- 100% végétariens
- Ne contiennent pas de conservateurs, de MSG, de couleur ou d’arôme artificiel.

Informations nutritionnelles

Energie : 385Kcal
Protéines : 19g
Glucides : 61g
Graisses : 7g
Acides gras saturés : 1g
Acides gras polyinsaturés : 4g
Acides gras mono insaturés : 2g
Les acides gras trans : 0g
Cholestérol : 0,0g
Fer : 5 mg
Calcium: 80 mg
Sodium: 1900mg
Phosphore: 190mg
Vitamine A: 55 microgm
Riboflavine: 0,2mg
Niacine: 6mg

Product Details
A09.2.1_200G
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Ingredients

Farine de pois chiches, sel, poudre de piment rouge, poudre Ajwain, poudre de semences de cumin, agent de levage (bicarbonate de sodium), poudre de Asafoetida.

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