Haricots rouges bouillis en boite TRS - 400g

Boiled Red Kidney Beans Tin 400G

Drained Weight: 240 G

0,79 €
(0,20 € 100g)
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Description

Haricots rouges bouillis en boite TRS – Boiled Red Kidney Beans Tin
Comme son nom l’indique, les haricots rouges ou « Rajma » sont de couleur rouge vive et sont populaires dans le monde entier. En Inde du Nord, le curry de Rajma est un des plats favoris – il se mange régulièrement à la maison dans sa version classique, et peut être décliné de plusieurs façons lorsque vous recevez des invités. Les boites d’haricots rouges précuits TRS sont quasiment prêt à l’emploi. Ils ne nécessitent que quelques minutes de cuisson avec du curry masala pour leur donner du goût.

La sauce rajma a une couleur rouge magnifique, elle est épaisse et crémeuse. C’est un beau mélange entre vertus pour la santé et bon goût. Les haricots retiennent bien la saveur des autres aliments

Utilisation
-On peut les ajouter aux plats non-végétariens comme le « Hack Fleisch » (mélange de bœuf et de porc), et le chili con carne
-On peut les déguster sautés avec des épices, des tomates, des oignons, de l’ail, du gingembre, et le servir comme plat principal indien avec du riz et du roti
-On peut aussi les ajouter aux salades et chaats.

Bienfaits pour la santé
-Riches en fibre, permettent de lutter contre le mauvais cholestérol
-Riches en fer ce qui donne de l’énergie
-Riches en protéines, ce qui en fait un excellent substitut à la viande pour les végétariens
-Aide à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang
-Riches en antioxydant, d’où leur effet antiâge
-Riches en vitamine K qui est très importante pour le cerveau
-Riches en biotine, qui agit sur la beauté des cheveux et des ongles
-Riches en minéraux comme le potassium, le magnésium, le calcium et la niacine.

Recette
Curry de Rajma
3.    Prendre deux boites, enlever l’eau, rincer, et mettre de côté.
4.    Faire frire des oignons émincés. Ajoutez du gingembre, des tomates, des piments verts. Ajoutez du garam masala (1 à 2 cuillères à soupes). Faire frire les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits (de manière alternative, les oignons et les tomates peuvent être séparés puis fris avec des masalas)
5.    Ajoutez du « Rajma masala » (une cuillère à café), et laisser cuire pendant quelques minutes.
6.    Ajoutez aux haricots et mixez le tout

Product Details
A11.2.2_400G
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Ingredients

Urad dal (lentilles)

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