Kola (Aschenkürbis)

Kola (Aschenkürbis) - 1kg

Marke- Get Grocery

Über das Produkt: Der milde Geschmack des Aschenkürbis erinnert an Gurken, und das Fruchtfleisch ist eine besonders beliebte Beilage zu chinesischen und indischen Gerichten.

Rezept – Ash Kürbis Thoran

Den Aschekürbis hacken und mit den gehackten Zwiebeln und der grünen Chilischote bereithalten. In einer Pfanne das Kokosöl erhitzen. Fügen Sie die Senfsamen hinzu und wenn sie aufplatzen, fügen Sie die Kreuzkümmelsamen hinzu. Wenn der Kreuzkümmel im heißen Öl brutzelt, die Zwiebeln hinzugeben. Die Zwiebeln glasig dünsten. Fügen Sie die Curryblätter und die grüne Chilischote hinzu. Einige Sekunden braten. Fügen Sie nun den Aschenkürbis hinzu. Fügen Sie das Kurkumapulver hinzu und braten Sie es eine Minute lang an. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie den Aschenkürbis in seinem eigenen Saft garen. Fügen Sie kein Wasser hinzu, da Aschekürbis genug Wasser enthält. 7-8 Minuten kochen, bis der Aschekürbis fast fertig ist. Dann die geraspelte Kokosnuss hinzugeben. Mischen Sie die Kokosnuss gut mit dem Gemüse. Salzen und zugedeckt einige Minuten garen. Als Beilage oder mit Dal und Reis oder Sambar und Reis servieren. Sie können dieses Gericht auch mit Chapatis haben.

Lagerung- Um Frische und Geschmack zu bewahren, lagern Sie es im Kühlschrank.

!!!Für Kunden außerhalb Deutschlands!!!

„Get Grocery“ übernimmt KEINE Verantwortung für Schäden an Gemüse, die während des Transports entstehen. Für das während des Transports in Länder außerhalb Deutschlands verdorbene Gemüse wäre keine Rückerstattung möglich. Auspackhinweise entnehmen Sie bitte dem Lieferschein.

Empfehlungen:

Gemüse ist eine gesunde Wahl für einen wohlhabenden Geist.

Wir freuen uns immer darauf, Ihnen saftig grünes und frisches Gemüse zu liefern. Dafür suchen wir Ihre Unterstützung in folgenden Bereichen:

•          Um die Qualität des Gemüses zu erhalten, versenden wir das Gemüse von Montag bis Mittwoch. Bitte rechnen Sie mit einer leichten Lieferverzögerung, wenn ein Feiertag in den Versand-/Lieferzeitraum fällt.

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