TRS Sorghum Mehl (Juwar Flour) - 1kg

TRS Juwar Mehl – 1 kg

Marke: TRS

Über das Produkt:

TRS Juwar-Mehl ist Hirsemehl, das durch Mahlen der Körner weißer Hirse hergestellt wird. Es handelt sich um ein cremig-weißes Mehl, das auch unter dem Namen „Sorghum“ bekannt ist und einen recht neutralen Geschmack hat. Es kann verwendet werden, um einen Teil des normalen Mehls bei der Herstellung von Brot, Muffins usw. zu ersetzen und sie so gesünder und nahrhafter zu machen.

Rotis aus Juwar Atta sind in Zentralindien beliebt und werden „Bhakri“ genannt. Andere Mehle wie Bajra und Weizenmehl können ebenfalls mit Juwar gemischt werden, um eine Variation dieses Chappati herzustellen.

Lagerung:

Vor Feuchtigkeit schützen.

Nährwert:

(Pro 100g)

Energie: 1200 kJ/400 kcal

Fett: 3,3 g

  davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g

Kohlenhydrate: 80,0 g

  Davon Zucker: 10,5 g

Ballaststoffe: 6,6 g

Protein – 10,0 g

Salz – 0,0 g