Heera Singoda Mehl - 400g

Heera Singoda Mehl – 400 g

Marke: Heera

Über das Produkt:

Singoda- oder Wasserkastanienmehl wird durch Trocknen und Mahlen von Wasserkastanien hergestellt. Es ist ein feines, leuchtend weißes Pulver, das in Indien zur Zubereitung von Speisen während des Fastens verwendet wird. Einige Inder begehen das Fasten nicht nur zu religiösen Anlässen, sondern auch an bestimmten besonderen Tagen in der Woche. Heutzutage wird normalerweise auf normales Weizenmehl oder Reis verzichtet und für die Zubereitung von Brot und Currys Singoda-Mehl verwendet.

Verwendung:

- Es kann als Verdickungsmittel oder zum Beschichten verwendet werden.

- Es kann zur Zubereitung von Currys wie Kadhi, Süßigkeiten wie Laddus und indischem Brot wie Rotis, Puris usw. verwendet werden.

- Es wird während des Fastens verwendet.

Lagerung:

Vor Feuchtigkeit schützen.

Nährwert:

Typische Werte pro 100 g

Energie: 1464 kJ/350 kcal

Fett: 4 g

  davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 72 g

  davon Zucker - 0g

Ballaststoffe: 0 g

Protein – 12 g

Salz – 0,07 g