TRS Braune Linsen (Brown Malika Masoor) - 500g

TRS Ganze braune Linsen (Malika/Masoor) – 500 g

Marke: TRS

Über das Produkt:

Ganze braune Linsen, auch bekannt als Masoor Dal / Sabut Masoor oder Kaali Masoor, sind eine der besten pflanzlichen Eisenquellen und enthalten außerdem viel Eiweiß. Wenn sie in zwei Hälften geteilt werden, sind sie von innen rot.

Lagerung: Lagern Sie das Dal in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort.

Nährwert: Pro 100 g

Energie/Kalorien: 1264 kJ/297 kcal

Fett: 1,9 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0g

Kohlenhydrate: 48g

davon Zucker: 4,5g

Faser: 18g

Protein: 24g

Salz: 1g

Die tadka kann durch Zugabe von Senfsamen, Curryblätter und Heeng (Asant) zusammen mit den anderen masalas variiert werden. Hinzufügen von ein wenig Sambhar Masala gibt es auch einen anderen Geschmack. Die Menge an Masalas zugebenden variiert von ¼  TL in Abhängigkeit von Dal