TRS Mottenbohnen – 500 g
Marke: TRS
Über das Produkt:
Mottenbohnen, ausgesprochen „Moat“ und in Indien allgemein als „Matki“ bekannt, sind Bohnen mit brauner Schale und einem bräunlich-gelben Inneren. Sie schmecken köstlich als normales Dal oder als Sprossen. (Die Mottenbohnen können über Nacht eingeweicht, dann 10–12 Stunden lang in ein feuchtes Tuch gewickelt und zum Keimen gelassen werden.)
Lagerung: Bewahren Sie das Dal in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf.
Nährwert pro 100 g
Energie – 1435 kJ/343 kcal
Fett -1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren - 0g
Kohlenhydrate – 61,5 g
davon Zucker - 6,5g
Ballaststoffe – 4 g
Protein – 22,9 g
Salz - 0g