Shan Chana Chaat Masala - 60g

60G

0,93 €
(1,56 € 100g)
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Beschreibung

Chana Chaat ist eine köstliche,würzige und eine komplette Mahlzeit. Es ist verwendet,um den authentischen Geschmack der Straße Lebensmittel neu zu erstellen.

Das Chana Chat Masala können auch auf Haleem, Linsen, Bhelpuri, Obst, Gemüse usw. gestreut werden.

Shan Rezept Zutaten: Chana Chaat

- Kichererbsen / Chana - 1 Tasse / 200g - gewaschen und für 3-4 Stunden eingeweicht
- Kartoffelgroß - 1 geschält, dann gekocht und gewürfelt
- Backpulver - 1 Teelöffel (Natron-Bicarbonat)
- Tamarindenbrei- ½ Tasse / 50g fester Tamarinde
- Grüne Chilis- 2-3, fein gehackt
- Zitronensaft - 4 EL / 2 Limetten
- Shan Chana Chaat Mix - 3-4 Esslöffel

Zubereitung:

1.Kochen Sie die getränkte Kichererbsen in 6 Tassen Wasser. Kochen sie zugedeckt bei schwacher Hitze für 10 Minuten.

  1. Dann fügen Sie Backpulver und rühren. Kochen für ½ -1 Stunde auf niedriger Flamme oder bis die Kichererbsen zart sind.
  2. Es sollte ungefähr 2 Tassen Flüssigkeit übrig am Ende des Kochens sein. Geben Sie grünen Chilis, Kartoffeln, Tamarindensaft und Shan Chana Chaat Mix dazu.
  3. Kochen Sie für ein paar Minuten und servieren

Shan Mix Zutaten

Salz, rote Chilis, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Zimt, Fenchel, schwarzer Pfeffer, Bockshornkleesamen, Karambole, Bay Leaf, Zitronensäure E330, Maltodextrin, Hydrolyzed Soy Eiweiß, Rohrzucker, Rapsöl, Siliciumdioxid, Getrocknete Mangopulver.

Keine Konservierungsmittel. Keine künstliche Lebensmittelfarbe

 

Artikeldetails
E10.3.2_60G
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Zutaten

Paprika, sel, piment rouge, coriandre, mangue verte, gingembre, cumin, cannelle, fenouil, poivre noir, graine de fenugrec, carambole, feuille de laurier, acide citrique E330.

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