MDH Chunky Chat Masala ist weitverbreitetes Gewürz in der indischen Küche. Dieses Gewürz gibt einen spritzig, 'Chatpata Geschmack' und ist mit Snacks, Obst und Gemüse Salate, Säfte usw. verwendet. Es kann auch über Waffeln gestreut werden.Mit den Häppchen, gebratene Nüsse, Raita, gegrilltem und gebratenem Gerichte wie Tikkas, Kebabs, Sandwiches usw. Chat Masala fügt ein köstlicher Geschmack.
Rezept
Aloo Chat
Nehmen Sie 1½ Kartoffeln pro Person.
Schälen Sie und in ¾-Zoll-Würfel schneiden.
Das Öl in einer großen Pfanne oder im Wok erhitzen. Die Kartoffeln im gleichen Öl bis goldbraun anbraten und danach herausnehmen.
Streuen Sie 1 TL Chunky Chat Masala & 2 TL Zitronensaft. Gut rühren und heiß servieren.
Fruit Chat
Nehmen Sie geschält & entkernt Früchte (1 ½ Tasse pro Person) , geschnitten in ¾-Zoll-Stücke und streuen Sie Chunky Chat Masala und Zitronensaft.
Zutaten
WeißSalz , chemische Mango,schwarzes Salz, Kreuzkümmel, Musk Melon, schwarzer Pfeffer, Granatapfelkernen, Koriander, Minze, chemische Ingwer, Muskat, Chili, Bischöfe Unkraut, Nelken, Asafoetida