TRS Kalonji- Kalonjikorner - 100g

TRS Kalonji (Nigella-Samen) - 100 g

Marke: TRS

Über das Produkt:

TRS Kalonji ist dunkler und süßer als gewöhnliche Jeera. Es hat ein nussiges, erdiges Aroma und wird besonders in reichhaltigen nordindischen Currys wie Shahi Panner und Kurma verwendet, zu Brot hinzugefügt oder mit Reis gedämpft, um ihm einen ausgeprägten Duft zu verleihen. Es wird wegen seines exotischen Geschmacks in kleinen Mengen verwendet. Trockenes Rösten vor dem Gebrauch verbessert seinen Geschmack.

Lagerung:

Von Feuchtigkeit fernhalten.

Nährwerte pro 100 g

Energie (Kj) - 83,7 Kj

Energie (Kcal) - 20 Kcal

Protein - 0,9 g

Fett - 0,9 g

Davon gesättigt - 0g

Kohlenhydrate - 9g

Davon Zucker - 0g

Ballaststoffe - 2,3 g