TRS Grüner Kardamom - 50g
Marke: TRS
Über das Produkt:
Kardamom ist bekannt als die „Königin der Gewürze“ und ist süß und aromatisch. Es ist sehr aromatisch und nur 2-3 sind erforderlich, um einem Gericht seinen unverwechselbaren, köstlichen Geschmack zu verleihen.
Es ist ein berühmter Aromastoff in indischen Süßigkeiten wie Kheer-Sorten, Tees und aromatisierter Milch, Reisgerichten wie Biryani und Pulavs und Currys wie Korma. Kardamompulver wird oft verwendet, um Currys einen Mughlai-Reichtum zu verleihen.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Nährwerte pro 100 g
· Energie - 1301 kJ/311 kcal
· Fett - 7 g
· davon gesättigt - 0,7 g
· Kohlenhydrate - 68 g
· Ballaststoffe - 28 g
· Eiweiß -11 g
· Salz - 0,018 g